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2018年5月2日 星期三

[台北 中山區] 長春路新生北路口-香港九記海鮮。好好味的港式料理

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(造訪時間:2018-04-15)
  
妹婿公司今年春酒在這裡吃了之後讚不絕口,剛好以前也有其他友人推薦,這次剛好有事北上就找機會來吃了。

2018年4月24日 星期二

[屏東 冰品] Mimi köri ミミ - 小秘密。到味的抹茶冰

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(造訪時間:2018-04-20)
  
連續看到不同友人打卡PO圖吸引了喜愛抹茶的我,剛好想去潮州喝牛肉湯,就跑來了。

2017年1月10日 星期二

[台北 松山 試吃邀約] 京都名店。本家第一旭拉麵及藝人專用便當穗久彩。京都Marché 京都圓環。台灣新登場

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前二天接受邀約特地北上參加即將在今天(1/10)於台北市慶城街1號(捷運南京復興站及兄弟大飯店旁)開幕的京都Marché 京都圓環的試吃活動(無車馬費或酬庸,為了好友抹茶糰子老師去的),今天新登場的是京都創業50年的排隊拉麵老店「京都本家第一旭」及京都知名便當店「京都太秦穗久彩」(負責提供京都太秦映畫村演藝及工作人員便當「ロケ弁」而廣為知名)。

2016年6月7日 星期二

[台中 西區 食記] CJSJ 法式甜點概念店。讓人心甘情願排隊的米其林好滋味

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開業之後引起騷動的這家人氣甜點名店,一直看到台中好友品嚐卻無緣吃到,趁上週有事北上,特地提早一天開車繞進台中市,實在喜歡又在回程的時候再去一次~

2016年6月1日 星期三

[台北 信義] 京都新一代高級喫茶處-然花抄院 台北店。台灣首櫃登場

  
前幾天看到抹茶糰子老師分享訊息得知她蠻喜歡的京都新一代高級喫茶處-然花抄院將來台設櫃並於6/1(今天)開幕,因為剛好有事北上,又剛好有空閒時間,就跑來回味京都了......

2016年3月27日 星期日

2016年1月31日 星期日

[台北 松山 食記] 火星小廚 Cuisine de Mars。天天換菜色美味料理。本文登上2/18聯合新聞網首頁新聞頭條區網評

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火星小廚 Cuisine de Mars
地址:台北市南京東路五段66巷12弄7號(台北捷運南京三民站二號出口約四百公尺)
電話:0933947049, 02-27677849
營業時間:週二-週四:11:30 - 18:00 週五-週日:11:30 - 20:00

好友KEVIN的宅配美食火星小廚開實體店面了,除了現場提供原本只在網路銷售的佳餚甜點之外,另外每日提供二到三樣不同的菜色,並在FB專頁每週公佈新菜單,可以外帶也可以現場享用,另外也承接包場的無菜單料理(可依喜好討論菜色,有低消,詳情請洽店家)

2015年9月28日 星期一

[高雄 苓雅 食記] 母堂鐵板料理。平價低調的奢華享受

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母堂鐵板料理MU X Teppanyaki
  
地址:80251高雄市苓雅區民權一路120巷7號
電話:07 223 1658
營業時間:12:00-14:00、18:00-21:00(完全預約制,週二公休)
 
(本篇照片使用手機拍攝)
   
 
『隱身在巷弄中 舊式透天厝改裝的母堂鐵板料理, 因五星級的料理 平價的消費, 才開幕半年不到 隨即引爆一股熱潮,採完全預約制!』

九月初看到偶像可樂大分享的這段引言,讓我立馬找個平日中午訂位到訪!

2015年5月4日 星期一

[屏東 恆春 食記] 迷路餐桌計劃之波波廚房

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迷路餐桌計劃~波波廚房 Kitchen Swell
地址:屏東縣恆春鎮光明路88號2樓 (電影海角七號拍攝場景之阿嘉的家旁)
電話:(08)889-6575
營業時間:週一 - 週日:11:30 到 21:00
造訪時間:2015年5月  
  
  
妹妹說恆春新開一家店,趁著回家幫岳母慶祝母親節一夥5大1小來湊熱鬧,沒帶相機所以用手機隨手拍拍,本來沒有任何預期,有點意外的終於恆春有家地方和餐點都像樣的餐廳了,趕緊記錄一下~
 

2015年2月2日 星期一

[宅配美食與甜點] 火星小廚。讓餐桌更豐富

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友人中有廚神好男人之稱的阿K師開起了自己的食舖-火星小廚,每每看到好友們三不五時在台北狂吃卻總是沒能跟上,沒吃到!沒吃到!沒吃到!因為十分扼腕所以要說三次 XDDD

2014年10月3日 星期五

[高雄 新興 食記] 初鮨。路過插花做陪客(已更名搬家) (本文登上聯合新聞網首頁,旅遊美食/部落客帶路)

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初鮨(原址合約到期休業後更名為:織壽司)
地址:高雄市新興區中正四路64號 (近高捷美麗島站1號出口)
已改址去:高雄市前鎮區一心二路96號
電話:(07)288-1258 3347017
營業時間:12:00-14:00  18:00-22:00
造訪時間:2014年7月
              
             
一票神人齊聚高雄,開心來作陪,雖然是初次造訪,不過是並不陌生的阿慶師主持,歡喜愉快的一餐。

2014年7月29日 星期二

[台南 北區 咖啡] 輕鬆自在品咖啡。再斗侍(已歇業)

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再斗侍咖啡
地址:台南市北區北園街87巷141弄1號
電話:0988162298
營業時間:13:00~21:00 周二休
                  
                 
                
我是個慢熟的人,去過的咖啡店中大概只有斗侍的Squda(老王)可以直接讓我有像是碰到好久不見的朋友的感覺,可惜經營方式獨特的斗侍咖啡只去過一次就結束營業了,不久前有留意到老王有復出的訊息,剛好好友MORRIS打算趁這趟南下造訪,當然就搭順風車一起來了。
     

2014年5月15日 星期四

[台北 大安 食記] 東京高田馬場鷹流拉麵 らーめん 台灣台北店

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(本文照片以手機拍攝)
  
鷹流拉麵 らーめん
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄14號
電話:(02) 2778-1177 
營業時間:星期一~星期六 AM 11:30~PM 14:30 PM 17:30~PM 22:00
     星期日、假日  AM 11:30~PM 20:30
造訪時間:103年2月 
 
 
 
這二年台北開了好多家日本來的拉麵店,平時很少上台北沒機會一一嚐鮮,只能挑口味相近的好友喜愛的店吃吃,不過口味喜好這東西真的很奇妙,那天在噗裡聊天發現我和好友還蠻喜愛的鷹流另外有些朋友沒辦法接受他沾麵的濃厚沾汁,會覺得黏到感覺嘴巴張不開,真的只能說口味依人而異,我愛的你不見得能接受,你喜歡的搞不好是我最討厭的,好不好吃請大家自行斟酌參考囉 XD
 
這天從武陵下來,到台北的時間已過中午,許多店家都休息了,幸好鷹流平日是中間不休息的,就直接過來了。(不過寫文時發現官網有公告營業時間已更動)

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忠孝東路四段216巷這附近基本上是個大戰區,附近巷弄裡店超級多,住樓上的人雖然要外食方便但平日生活應該也很困擾~
 
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日本拉麵中少數不收服務費的店家,照片中的營業時間是當時的,現已更改~
 
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MENU~
 
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沾麵不分大小都是同價,說白點就是加麵不加價啦 XD
 
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實際上店內座位很少,加了大面鏡子才感覺稍大~

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老婆想喝熱湯,但不太記得這碗是什麼了~
 
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鹽味沾麵,大碗(大盛,350g)~
 
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鹽味沾麵,普通碗(260g)~
 
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老婆拉麵附的整個糖心蛋,不過這蛋黃完全沒有凝結只能算是半熟蛋吧?而且可能浸的不夠久,蛋白顏色明顯比好友的食記淺很多,也不夠入味,再加上我家不愛生蛋黃,失敗~
 
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覺得還滿好吃順口,叉燒肉雖厚但是不過硬乾柴也沒有腥臊味,還帶點焦香,沾汁濃厚夠味,最後剩下的沾汁澆在飯上直接吃或加入店家附的柴魚湯變成湯泡飯都很合味,再剩下的沾汁也加少許柴魚湯喝完了 XD
 
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後來回想,那個沾汁其實很像岳母年節時會做的綜合控肉的味道,她都把拜拜的豬肉和雞肉混在同一鍋紅燒,而且會煮很久,所以滷汁非常濃稠,看來下次過年可以把剩下的滷汁帶回來運用了 XD 






警語:
本人所提供之食記,僅供此文讀者之刺激唾液與胃酸用途,內容及資料僅供參考,餐廳過去的績效不代表未來的表現,對其餐點口味及服務水平不做任何擔保,餐飲價格亦可能上揚或下跌,本人或本公司或關係企業與其任何董事或受僱人,並不負任何法律責任。上班觀看閒文有其風險(包括但不限於警告、扣薪、放無薪假或開除之風險),在外用餐另有踩到地雷及營養不良之風險,亦可能發生酒醉導致之損失或和伴侶吵架甚至分手的損失,饕客均須自行承擔結果。

  







 
延伸閱讀:

  



2014年5月8日 星期四

[台中 南屯 食記] House Pasta & Coffee 好吃溫馨的義大利麵館

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地址:台中市南屯區大墩十四街160號
電話:04-23283545
營業時間:11:30~21:00(最後點餐時間為20:00) 周一休

  

好友的同學開的店,常常聽到好友在說,沒想到都已經二週年慶了才有幸吃到(目前剛好慶祝二週年,5/25前全面九折中)~

雖然位於小街上,不過因為口碑不錯固定客人不少,再加上座席有限,請務必事先訂位。
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內裝簡單溫馨~

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麵條可以自選,硬度也可以指定,貼心~
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橄欖油清炒白酒蛤蠣義大利麵,蛤蠣新鮮而且份量足~
 
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羅勒松子青醬海鮮義大利麵,海鮮是蛤蠣、花枝、蝦子三種,青醬味濃好吃~
 
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同樣是羅勒松子青醬海鮮義大利麵,只是改用鳥巢麵~
 
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奶油白醬牛肝蕈菇義大利麵,小嚐一口,怕菇味的我倒還可以接受~
 
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桔香雞腿紅麵義大利麵,超大隻雞腿看到都飽了,貼心的包著錫箔紙方便直接抓起來吃,不過我還是比較不愛紅醬的酸~
 
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下次還要來試試別的好味道~





警語:
本人所提供之食記,僅供此文讀者之刺激唾液與胃酸用途,內容及資料僅供參考,餐廳過去的績效不代表未來的表現,對其餐點口味及服務水平不做任何擔保,餐飲價格亦可能上揚或下跌,本人或本公司或關係企業與其任何董事或受僱人,並不負任何法律責任。上班觀看閒文有其風險(包括但不限於警告、扣薪、放無薪假或開除之風險),在外用餐另有踩到地雷及營養不良之風險,亦可能發生酒醉導致之損失或和伴侶吵架甚至分手的損失,饕客均須自行承擔結果。

 
 
 
  
 

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