（本文照片以手機拍攝）
阿成炒飯專賣店
地址：高雄市三民區大連街182號
電話：07-3134821
最近蕃薯藤舉辦了一個「全台美味炒飯大評鑑」票選活動，選出全台十家最好吃蛋炒飯，其中一家離我比較近的是三民區的阿成，日前找時間去湊個熱鬧，才傍晚五點半就很多人在等了～
品項超多，大部分也相當平價～
趕緊填單去排隊結帳～
櫃台前標明了要等30分鐘，而且可能是新聞的效應，目前暫不供應麵類～
點了三樣～
過一會去看已經要等60分鐘了～
停放在騎樓的重機，也許是老闆的？
綜合炒飯（NT$60）～
飯粒乾鬆分明，配料有肉絲、蝦仁和似乎是某種火鍋料之類的東西切成的塊狀物以及飯上的肉鬆，不過個人不是很愛這樣配～
紅蔥頭肉絲炒飯（NT$60），愛紅蔥頭香味的會很喜歡，只是因為紅蔥頭會吸油，吃到後來會感覺比較膩一點～
蝦仁肉絲炒飯（NT$50），反而是這道我們一致最喜歡，鑊氣十足，蝦仁和肉絲量也不會因為低價而太少～
不過真要說也是有小缺點，飯沒完全炒散（上方那坨白的），盤中還有些許味精殘留（應該是為了節省出菜步驟，配料和盛盤上菜直接用同一個容器）～
平價而且不壞吃啦，有機會路過又不用等太久的話會再光顧的～
警語：
本人所提供之食記，僅供此文讀者之刺激唾液與胃酸用途，內容及資料僅供參考，餐廳過去的績效不代表未來的表現，對其餐點口味及服務水平不做任何擔保，餐飲價格亦可能上揚或下跌，本人或本公司或關係企業與其任何董事或受僱人，並不負任何法律責任。上班觀看閒文有其風險（包括但不限於警告、扣薪、放無薪假或開除之風險），在外用餐另有踩到地雷及營養不良之風險，亦可能發生酒醉導致之損失或和伴侶吵架甚至分手的損失，饕客均須自行承擔結果。
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2013/11/20 16:49
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