[新北 板橋 食記] 紅辣椒川菜館。溫純香辣新川菜（本文登上7/29聯合新聞網首頁 旅遊美食/部落客帶路 及 7/28聯合新聞網首頁新聞頭條區網評）

紅辣椒川菜館
地址：新北市板橋區民權路180號 (板橋捷運站1號出口 步行5分鐘)
電話：02-29668622
營業時間：週二 - 週日: 11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:30
消費：3500/10人


拜stec大分享所賜，得知有這家川菜館，其所提供菜色是沒有相當資歷師傅做不好的，遂排入此次行程～



一樓牆上的菜譜，不過並不是全部菜單，詳細菜單忘記拍，請自行參考店家放在FB專頁的相片～



招待小菜，毛豆～



話梅蘿蔔條～



蓉城口水雞～



白飯一盆，以人頭計價，可續～



水煮牛肉～





牛肉軟嫩不死柴～



為不敢吃辣友人點的糖醋里肌～



有粵菜風格的私房排骨～



嗆鍋缽缽魚，我們坐二樓，服務生端這盆上樓的時候還在樓梯就已經椒香四溢，還沒上桌呢！味道就已經傳上來了～





魚片，略有刺，吃的時候請留意～



椒香土豆絲，這椒香除了花椒還有少量的青椒，土豆則是北方人對洋芋（馬鈴薯）的稱呼～



干煸肥腸，油被煸去不少～



椒汁白肉～





夫妻匯片（一般喚作夫妻肺片）



前面好幾道看起來似乎很辣，其實這道才是今天的菜中辣度比較高的～



我拙於言詞，不會描述，只知道吃得蠻舒服，而且事後沒有不適感（就是不會噴火啦 XDDD），引用stec大分享時說的：溫純香辣，非燥辣灼胃，沒後遺症。




警語：

本人所提供之食記，僅供此文讀者之刺激唾液與胃酸用途，內容及資料僅供參考，餐廳過去的績效不代表未來的表現，對其餐點口味及服務水平不做任何擔保，餐飲價格亦可能上揚或下跌，本人或本公司或關係企業與其任何董事或受僱人，並不負任何法律責任。上班觀看閒文有其風險（包括但不限於警告、扣薪、放無薪假或開除之風險），在外用餐另有踩到地雷及營養不良之風險，亦可能發生酒醉導致之損失或和伴侶吵架甚至分手的損失，饕客均須自行承擔結果。







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電小二 等級：8 2013/07/29 19:29 Dear 我是J爸-板橋 紅辣椒川菜館(tscjerry168)： 特前來恭喜您所發表「[新北 板橋] 紅辣椒川菜館。溫純香辣新川菜」一文，已經登上聯合新聞網首頁，旅遊美食｜部落客帶路，歡迎有空前往觀看。^_^非常謝謝您的好文分享，此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦，請到電小二訪客簿留言，會盡快協助取下。 電小二

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