2012年6月25日 星期一
[屏東] 屏東潮州一日小旅行 之 心之和乳酪蛋糕(網友暱稱淇淇蛋糕) 及 不在萬巒買的萬巒豬腳
103年3月26日後記:心之和在網路上被網友們暱稱為淇淇蛋糕。
很早就聽說潮州鄉間有間乳酪蛋糕做得很好的店,既然來了就找找看,請朋友上網查了地址直接就衝了~
才3月初,門口已經公告蛋糕捲訂單已排至6月底~
我還在外面拍照,老婆進來看櫃子空空就打算要走了,還好我耳朵尖,聽到店員和客人的對話,櫃子空是因為還沒到開賣時間,可以先買單,時間到就會陸續給貨了~
只是比較吊詭的是,蛋糕捲並不是真的要等到6月底,如果指定單一口味就要等到6月底,如果可以接受綜合的,4月底就有貨了,這其中緣由......自己想吧~
等著無聊,店內亂拍~
生意太好,不賣小份量(咦?)
蛋糕的種類,只賣大的~
蛋糕捲的種類,綜合的比較快拿到~
旁邊的大庭園~
買好蛋糕,繞道屏東市區回高雄,為了買這家系出林海鴻阿公的萬巒豬腳,啊剛才不是已經在萬巒隔壁了?不想多說,免得害自己不好買~
基本上還是秤重的,價格不是絕對~
來看看心之和的乳酪蛋糕~
當天帶回來二個,一個超濃,一個巧克力,都屬於重乳酪~
事先切好塊了~
看切面可以看出來相當密實濃郁~
當天除了現場買的二個,另外和蛋糕捲一起訂了個香橙乳酪蛋糕,5月初到貨,三個當中個人比較喜歡這個,帶點微酸,比較不膩~
至於蛋糕捲......完全沒有拍的動力~
警語:
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