店家資訊：大手燒城市光廊店
地址：中山路與五福路口，中央公園城市光廊
營業時間：17:00 ~ 02:00
大手燒從旗津以路邊攤型式成立的行動居酒屋到風車公園對面二層建物的人滿為患，已經變成外地朋友遊旗津時指名前往的景點之一，我們卻一直沒有時間特地繞去旗津吃吃看～
一直到今年小年夜那天，正在巨蛋地下一樓吃著晚餐，接到宵夜緊急召集令，才有了大手燒的第一次接觸；沒想到，過完年沒多久卻接到旗津總店停業的消息，一度以為沒有機會再吃到，幸好老闆很快的覓得新營業據點～
新地點對我們來說可方便多了，開在鬧熱滾滾的五福中山路口城市光廊，開幕日在好友號召之下前來湊湊熱鬧～
用裝了空汽水瓶的木箱子上面加個軟墊做成的椅凳～
沿襲原來的日本風味打造的攤車和擺設～
店內大約有四-五組可以坐二到三個人的位置～
人多的話就要在店外的大桌（約有三大桌）才能容納～
吧台後方有個可以容納５、６個人的榻榻米小包廂（需脫鞋坐地上，不便盤腿者請自行考量）
等了一個小時終於坐下了；鄰桌的特乖小狗，完全不會亂叫！～
這不是酒啊！是從日本進口的汽水～
上菜囉！烤物要等比較長的時間，先上關東煮的部分，其實分不太清楚什麼是什麼，可是東西和外面一般的關東煮外觀和口感並不相同，許多是直接從日本進口的～
有看到盤子邊緣的一垛黃色東西嗎？那是日本的黃芥末，有芥末的香辣卻不會嗆鼻～
明太子福袋，第一次時吃太急，一大口咬下不喜歡那口感，這次輕輕咬開慢慢把明太子吸入口中品嚐，還不錯耶！
邊聊天邊等，終於烤物來囉！
首先是烤牛蒡天婦羅，是我家一致第二喜歡的一道～
烤鮭魚飯糰～
牛肉串，只有用鹽簡單的調味～
芝麻雞肉燒，有點乾，不過沾滿芝麻的口感還滿特別的～
豬肉麻糬燒，用五花肉片將麻糬包在中間燒烤後灑上花生粉，口味獨特，只是吃到那隻似乎比較肥了一點，脂肪攝取量爆表啊！～
將將將將～鄭重介紹我家一致公認的第一名～～～手羽明太子～～～
外皮焦香，內裡鮮嫩～
再加上滿滿的明太子，讓人覺得一隻是不夠的～
一夜干（似乎是竹筴魚），這種東西就看各人喜好囉，我比較怕腥，所以。。。。。。
以上就是城市光廊店的所見所食，這裡要提醒一下，畢竟是市中心鬧區且腹地比較小，這種類型的店客人用餐時間本就容易拉長，等待的時間也可能被拖長；另外蚊子有比較多些，雖然老闆有提供電蚊拍，可是也許長袖衣褲或是防蚊液準備一下也是好的～
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
看完新店，來回顧一下已經停業的大手燒旗津總店，有很多特殊的收藏沒能在城市光廊店陳列出來，期待有一天能在另一個地方再看到啊～
吃的東西大同小異，就不重覆介紹了，只擺了最愛的手羽明太子，不過。。。老闆啊！這明太子色澤似乎和現在不太一樣啊？！
| ||||||||
2012/04/26 14:51
沒有留言:
張貼留言