[台南 中西區 食記] 跟著Morris玩台南 之 阿和肉燥飯（本文登上12/27聯合新聞網首頁，旅遊美食/部落客帶路）

 　

阿和肉燥飯

　

地址：台南市中西區府前路一段12號
電話：06-2202619
營業時間：06:30~14:00

 　

 　

  

平常來台南都吃固定的東西，這次是跟著莫神出遊，才能嚐到不一樣的好料，中午時間來到東門圓環，這附近很多小吃，大多沒有吃過，這次目標是這間招牌老舊斑駁的阿和肉燥飯～

 　

 　

點菜就交給神人了～

　

  

店家很親切，看我們人多，快速的另外喬位置給我們，上菜也非常快速，瞬間擺滿一桌，這樣一桌七個人吃只要六百元～

　

白切三層肉佐蒜末～

　

嫩煎荷包蛋佐醬油～

　

 　

生魚皮湯～

　

虱目魚肚，除了沒刺，而且一點也不腥（聽說，沒刺在台南已經是基本條件，不然沒競爭力）～

　

魚丸湯（應該是虱目魚丸吧，我想）～

　

香腸～

　

鯽魚鳳梨豆醬煮～

　

高麗菜～

　

筍乾～

　

  

加了香菜末的肉燥飯（北部稱為滷肉飯）～

　

加上醬油荷包蛋～

　

我戳我戳，我戳戳戳，沒熟的蛋黃流下來好吸引人，我不愛吃生蛋黃的人，可是配上這碗肉燥飯我吃得很開心～

　

蒜末三層肉，軟嫩好吃～

　

抱卵鯽魚燉煮得很透，鳳梨豆醬的調味也恰到好處～

　

  

下次去台南多一間可以常吃的店了～

　

　

 　

 　

 　　

警語：

本人所提供之食記，僅供此文讀者之刺激唾液與胃酸用途，內容及資料僅供參考，餐廳過去的績效不代表未來的表現，對其餐點口味及服務水平不做任何擔保，餐飲價格亦可能上揚或下跌，本人或本公司或關係企業與其任何董事或受僱人，並不負任何法律責任。上班觀看閒文有其風險（包括但不限於警告、扣薪、放無薪假或開除之風險），在外用餐另有踩到地雷及營養不良之風險，亦可能發生酒醉導致之損失或和伴侶吵架甚至分手的損失，饕客均須自行承擔結果。

　
　

　

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電小二 等級：8 2013/12/27 17:29 Dear J爸-Morris玩台南 之 阿和肉燥飯(tscjerry168)： 特前來恭喜您所發表「[台南 中西區] 跟著Morris玩台南 之 阿和肉燥飯」一文，已經登上聯合新聞網首頁，旅遊美食｜部落客帶路，歡迎有空前往觀看。^_^非常謝謝您的好文分享，此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦，請到電小二訪客簿留言，會盡快協助取下。 電小二