店家資訊：鮨二七
地址：高雄市苓雅區永明街27號1樓
時間：午餐12:00-14:30 晚餐18:00-21:30
電話：07 211-9262（請務必訂位）
每周二公休
繼六月陪中北部友人初次來訪之後，九月又陪著南巡的東部員外來二訪，這都要怪某人"天天"毒照攻擊，弄得大家心癢癢 XD
雖然事隔三個月，仍然對食材辨認沒什麼長進(畢竟平時完全沒在接觸)，幸好員外勤做筆記，再加上好友沐子仲陵的流連忘返部落格執行長幕後指導，才能完整記錄，感謝二位啊！
很幸運的仍然是坐在小任師的前方，可以近距離欣賞小任師的高超技藝～
漬薑塊
蘆筍佐芥末子油醋
南方黑鮪中腹握り
海帶芽、海葡萄
松皮造長尾濱鯛(長尾鳥)
一本釣千葉縣產天然比目魚，熟成三天
愛知縣三河灣產赤貝
赤貝唇與貝柱
富山蝦
微炙大分縣豐後水道產鯖花
北海道厚岸生蠔
揚出茄子鑲蝦漿佐柚子薄芡醬汁
鹽烤南方澳產紅喉
南方黑鮪上腹握り
柚子漬大根
漬南方黑鮪赤身握り
松鯛握り
高湯玉子燒
軟絲握り
北海道函館產紫海膽
鰤魚握り
長崎縣壹岐島產真竹莢握り
北海道釧路產秋刀握り(青刀等級)
九州鹿兒島產穴子握り
味噌湯
阿薩姆紅茶
黑糖奶酪
這餐，讓我打破個人二大禁忌，一是生蠔，二是秋刀，平時這二樣東西是無論生熟都不碰的，這天不但吃了，還覺得好吃！妙不可言！
快快，下次換誰來高雄呀？
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[高雄 苓雅] 鮨二七。初訪，本文已登上8/20聯合新聞網首頁，消費流行/部落客嘗鮮
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