97夏初～初遊日本（８） DAY ２ 大阪~梅田~スカイビル~Sky Building 之 大好燒(台灣多稱為大阪燒)人氣老店~きじ

　

坐電車到梅田之後，順著指標往スカイビル～Sky Building方向出站，本來上網看資料時以為從地下街道就可以直接過去，沒料到是先上到地面，再走一段路拐個彎，再走一段才進入人行地下道（沒有商店街的昏昏暗暗那種地下道，不過來往的人蠻多的），還好那棟建築物是當地地標，相當明顯不致迷路。

新梅田シティ周辺地の地図です　（可點拡大図，比較清晰）

一出地下道，スカイビル~Sky Building（官網中文翻譯作藍天大廈,可是我覺得天空之城比較好聽!）就在眼前囉！

這是一棟長得像鳥居般的門型建物，站在兩棟間向上看，箭頭所指就是39～40樓的懸空手扶梯，聽起來很恐怖對不對？！

先別管那個，美食比較重要！到這裡上展望台是次要目標，主要目標是B1的滝見小路（日式復古風的美食街），吃飯皇帝大啊！

 

首先來到お好み焼き人氣老店“きじ”，在台灣大多數人稱之為大阪燒，可是來之前看過介紹，這位略通中文的店主（木地 崇巖さん）先生認為應該稱為大好燒才對！

進入店內，店主先生發現我們不會說日文，立即從煎檯內出來，親切的用英語詢問從那來，得知我們是台灣客後，居然會用不太輪轉的國語和我們交談，告訴我們要親自幫我們做 VERY VERY “好吃”（國語喔！）的大好燒和炒麵，然後就進煎檯去忙了，真的是很可愛的老闆！

店內牆上滿佈著客人的舊照片和名片，看得出來頗受歡迎且具歷史，價目表也是用宣紙毛筆寫的～

可惜我技術太差，煎製過程拍糊了，就別傷眼不PO了。

這時老闆看我在拍照，竟然叫小J哥進煎檯內，而且把煎匙交給他，還把在旁邊忙的老闆娘叫來站一起讓我拍，小J哥拍完又換小J弟，真的是讓他們又驚又喜，這大概是他倆此行最難忘的事了！老闆還開玩笑的對另一桌外籍客人說，MY SON!

我們剛到時，不到晚上８點，店內只有那一桌有外籍客的客人，起先還以為跑錯間了，可是就在我們拍完照後（大約１０來分鐘吧），幾乎是瞬間店內呈現滿座狀態，大部份都是剛下班的上班族，我們來的還真剛好碰到老闆的空檔時間．

這裡用餐方式是老闆和合照中那位年輕廚師先在煎檯內煎製好，再由服務生送至各桌（桌上也有小煎檯），不用擔心不會動手做的問題．

分食用的小煎匙（一人一隻）

歐意係的大好燒上桌了，可惜炒麵又被我拍糊了！

在我們沒有主動點菜的情況下，這位可愛又古意的老闆，就只有給我們一行四人，大好燒和炒麵各一份分食，要是一般的生意人看到觀光客絕對是一人一份的！

吃完準備進軍下一攤了，兒子上前向正在煎檯內忙得不可開交的老闆說：「VERY VERY 歐意係！」他發現我們要走了，又再次跑出來而且要我們等一下，接著問兒子他們使用的小煎匙各是那一隻，擦乾淨後，直接送給他們當禮物呢！

這一餐花費不到台幣500（約￥1500），他卻送我們那二隻相當厚實的不銹鋼煎匙（不是50元店那種兩光的喔），您說教我們怎麼可能不再來？！真的是深深被他感動到呢！

滝見小路官網關於きじ的介紹