2014年4月17日 星期四

[台中 北區] 陳記潮汕砂鍋粥。人暖心也暖(本文登上聯合新聞網首頁,旅遊美食/部落客帶路)

page   
陳記潮汕砂鍋粥 - 嚐盡人間千百味。總有一味合口味
地址:台中市北區健行路182號
電話:(04) 2235-4849
營業時間:am11:00-pm02:00 / pm05:00-pm09:00
 
 
 
 
又是經常看好友們吃暗自落淚流口水的好料,吞忍一年多(是有這麼嚴重嗎? XD),終於找到機會來吃了~
 
感謝好友事先訂好位及鍋(砂鍋要事先準備,請務必先訂)~
 
附近不是很好停車,繞了一會兒才找到位置。
 
lr-5344  
菜單,不可能光吃一鍋粥吧,有潮州菜可以吃~
 
lr-5345  
粥的種類相當多,好友考慮到季節因素,本來是要訂招牌蝦蟹粥,改訂沙蝦蟹腿粥。
 
lr-5347  
小菜(是否招待不確定)~
 
lr-5346  
因為先訂,砂鍋很快上桌,但是好友說先別急著掀蓋,多悶一會兒味道混合得更好,米粒更軟爛粥湯才不會太稀。
 
lr-5348  
將將~好豐富的料~~~
 
lr-5352  lr-5355 lr-5362  
陳記滷水拼盤,潮式滷味叫滷水,淡淡的香料味吃起來反而更有味道,不怕辣的話沾點店家特製辣油(香而不會過辣)更是加分!
 
lr-5357  
只有一盤似乎不太過癮啊!
 
lr-5358   
百花釀油條,蝦泥釀在油條上再回炸勾上薄芡~
 
lr-5363   lr-5367  
油條不會過老,好吃~
 
lr-5370  
京都排骨,酸酸甜甜嫩嫩的不歹吃,不過我們家都不愛酸入菜,小弟更是對又甜又鹹的東西極排斥 XD
 
lr-5366  
炒高麗菜(偷偷說,向來不愛在外面點蔬菜,總覺得同樣的錢在家可以炒好多,老人想法別理我 XDDD)~
 
lr-5372  
菜脯蛋~
 
lr-5373   
餐廳的快火熱油才烘得出這麼厚的蛋,吃起來頗過癮~
 
lr-5376  
茄子豆腐,沒有燒太久保留了口感的去皮茄子,應該很多人可以接受,我家是沒有這個困擾啦 XD
 
lr-5374  
椒塩炸雙味(蝦和中卷),沒話說,會想來點氣泡飲料~

lr-5378  
店家掛在二樓的余光中先生的粥頌,有意思~
 
lr-5388  
店家名片背後寫著~嚐盡人間千百味●總有一味合口味 有點意思~
 
寫文的同時老婆問,下次去台中可以再吃嗎? XD
 
 
 
 

警語:
本人所提供之食記,僅供此文讀者之刺激唾液與胃酸用途,內容及資料僅供參考,餐廳過去的績效不代表未來的表現,對其餐點口味及服務水平不做任何擔保,餐飲價格亦可能上揚或下跌,本人或本公司或關係企業與其任何董事或受僱人,並不負任何法律責任。上班觀看閒文有其風險(包括但不限於警告、扣薪、放無薪假或開除之風險),在外用餐另有踩到地雷及營養不良之風險,亦可能發生酒醉導致之損失或和伴侶吵架甚至分手的損失,饕客均須自行承擔結果。
  
  
  
  

顯示詳細地圖
 
 
 
 
 
延伸閱讀:


 
 
 


沒有留言:

張貼留言